９月２６日のお弁当

・ポテサラコロッケ
・だし巻き卵
・豚肉と玉ねぎ、ごぼう、しめじの甘辛煮
・きゅうちゃん（夫の叔母手作り）

今日は緑のものが上手に使えませんでした。
庭からパセリをという頭が働かず、見た目が寂しいお弁当になってしまいました。
コロッケのところの穴を埋めたい！
きゅうちゃんで穴埋めしてもよかったのですが、水分のあるものは離したくて。
明日はもうちょっと格好よく盛り付けよう！

ポテトサラダ、きゅうりの代わりに山くらげを使いました。
これがまたとってもいいです。
食感が最高。
コロッケにしてもちゃんとコリコリしていました。
ソースも添えておいたけど、相性はどうだろう。

だし巻き、おいしいです。
調子が戻ってきたかな？
巻けないと悲しくなるから、これはいつも巻けてほしい！

甘辛煮は豚丼のように食べてもらえたら。
たぶんそれほどコロッケにはくっついていないはず。
味がしみたとしても、それはそれで味の違いを楽しめるかな？

日中は暑かったけど夜は涼しい。
秋だなと感じます。