９月２８日のお弁当

・ブリのにんにく醤油焼き
・だし巻き卵
・大学芋
・こんにゃくの煮物
・きゅうちゃん（夫の叔母手作り）

見るからに脂ののったブリだったので、にんにくと醤油でキリッと。
ひと塩してから軽く小麦粉をまぶして焼きました。
今日は会議はいいかしら？

だし巻き順調です。

大学芋は大好きなガリガリ仕上げ。
でも、よく考えたら今日は雨だったなぁ。

こんにゃくは、昨日の夜ごはんの煮物をお弁当用に分けておいたものです。
少しの煮汁とともにフライパンで汁気がなくなるまで加熱しました。

煮物がもう少しあってもよかったかな。
ブリ食べてたらごはんがほとんどなくなった！と言われそう。
醤油味とごはん、最高です。