４月２６日のお弁当

・豚肉巻きたけのこ
・茹でほうれん草
・ミルク入り卵焼き
・きのこのごま油和え

豚肉はバラ肉を使って。
たけのこをくるくると巻いて、こんがりと焼いてから、焼肉のたれを絡めました。
タレが少しこんがりとするくらいがおいしいです！

ほうれん草は茹でたもの。
たけのこの箸休めになるかな。

卵焼きはミルク入り。
今日はミルクたっぷりなのでぷりぷりしています。
甘めの卵焼きは香ばしく焼くのが好きです。

きのこは、椎茸としめじ、エリンギ。
アルミホイルに乗せてグリル焼きにしてお塩を少々。
お皿に移して、ごま油で和えました。
いい香りです。