４月２日のお弁当

・ちくわ天、いも天
・茹でブロッコリー
・卵焼き
・焼いた人参としめじ

新年度が始まりました！
私は何も変わらないのですが、何だかうれしいです。
春だから？

今日は、夫もうれしくなるようにちくわ天！
青のりがなくて、磯辺揚げにはできなかったけど、黒ごまでかわいらしく。
いも天は、大学芋にごまが合うように、衣に入れてもよく合いました。

ブロッコリーは少し食感がかたくなってきましたが、まだおいしいです。
でもそろそろ終わりかな。

卵焼きは、水と三温糖、塩、醤油で味付け。
わりといい味になったのではないかと思います。

人参としめじは、アルミホイルに乗せてグリル焼きに。
しめじのうまみがよく分かります！