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・豚肉の塩胡椒焼き
・焼いたじゃがいも、しめじ
・茹でブロッコリー
・スナップエンドウ入り卵焼き
豚肉は少し厚みのあるものを使って。
アルミホイルに乗せて、グリルでシンプルに塩胡椒焼きにしました。
じゃがいもとしめじもアルミホイルに乗せてグリルで焼き、お塩を少々。
ブロッコリーは、少量の湯でさっと茹でました。
卵焼きは、軽く炒めたスナップエンドウを使って。
薄めたつゆを加えた卵液で焼きました。
なかなか巻くのが難しかったです。
明日は在宅勤務とのこと。
さてお昼ごはんは何にしようかしら。
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ＨＮ：
wappanoobentou
性別：
女性
職業：
主婦
趣味：
食べること作ること
自己紹介：
夫、私、両親の４人暮らしです。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
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