１１月２７日のお弁当

・豚肉の塩胡椒焼き
・茹でチンゲン菜
・ピーマンの塩焼き
・だし巻き卵
・ミートソースペンネのチーズ焼き

少し厚みのある豚肉を塩胡椒焼きに。
チンゲン菜を添えたので、一緒に食べたかな？

今日のピーマンはこどもピーマン。
樹上完熟です。
何となく味が濃い気がします。
でもそろそろ終わりかな。

だし巻きは、何と言ったらいいのだろう。
せっかくちょっといい卵を使ったのに、焦げた！
そして形が微妙。
味はおいしかったので、勘弁してください。

チーズ焼きのミートソースは、日曜日に夫が作ってくれたものです。
ペコリーノに胡椒少々で焼こうと思ったのですが、削るのが面倒で切ったら食感が！
やっぱり削るのには意味がある。
少し温めたら食べやすくなるといいな。