１１月２０日のお弁当

・ハムカツ
・フライドポテト
・カブの抜き菜のごま油炒め
・椎茸のフライ
・卵焼き

今日のハムカツは、三河おいんく豚のポークハム。
安城のでんまあとで売られていたので、気になって買ってみました。

お弁当にハムというとハムカツが都合がいいです。
先日、明方ハムで作ったところなので、味比べということで。
三河おいんく豚の方が塩気が強くないので、厚く切ってステーキにしてもよさそう！

ハムカツ、2枚しか入ってなかったと少々ご不満なようでした。
ちょっと厚めに切ったんだけどな。
食べやすいハムでよかったです。

フライドポテトのじゃがいもは、たぶん「はるか」だと思います。
甘みがあって、ホクホク。

カブは、お塩少々で丸ごとさっと炒めたら、ごま油の香りととてもよく合いました。
小さいのに、ちゃんとほろ苦さもあるんだなと感心。

椎茸は、原木のもの。
香りがあっておいしいです。

卵焼きは、さっぱりとした甘さにしました。
卵にお水、三温糖、お塩を加えて。
味は濃くないけど、食感がプリプリしていました。





　〜おまけのポークハム〜