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・ハムカツ
・フライドポテト
・カブの抜き菜のごま油炒め
・椎茸のフライ
・卵焼き

今日のハムカツは、三河おいんく豚のポークハム。
安城のでんまあとで売られていたので、気になって買ってみました。

お弁当にハムというとハムカツが都合がいいです。
先日、明方ハムで作ったところなので、味比べということで。
三河おいんく豚の方が塩気が強くないので、厚く切ってステーキにしてもよさそう!

ハムカツ、2枚しか入ってなかったと少々ご不満なようでした。
ちょっと厚めに切ったんだけどな。
食べやすいハムでよかったです。

フライドポテトのじゃがいもは、たぶん「はるか」だと思います。
甘みがあって、ホクホク。

カブは、お塩少々で丸ごとさっと炒めたら、ごま油の香りととてもよく合いました。
小さいのに、ちゃんとほろ苦さもあるんだなと感心。

椎茸は、原木のもの。
香りがあっておいしいです。

卵焼きは、さっぱりとした甘さにしました。
卵にお水、三温糖、お塩を加えて。
味は濃くないけど、食感がプリプリしていました。





 〜おまけのポークハム〜



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自己紹介:
夫、私、両親の4人暮らしです。

楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。

愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
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