１２月３日のお弁当

・ハムカツ
・椎茸のフライ
・フライドポテト
・焼いた人参
・卵焼き

最近、月曜日朝の冷蔵庫事情がよく似ていて、またハムカツにしちゃいました。
揚げ物なので、喜んでくれるのは間違いないのですが、回数が多いなと。

ハムカツのお供には、椎茸のフライ。
小さい椎茸なので、見た目もかわいいです。

せっかくなので、ハムカツの支度をする間に、じゃがいもを揚げて、人参も揚げてしまおうかと思ったけど、人参はやっぱりグリルで焼きました。

グリルで焼いた人参は、甘くておいしいです。

卵焼きは、少し甘いけど、わりとさっぱりとした味にしました。
揚げ物はこってり、こちらはさらり。

彩りに、紅法師を添えて。
アントシアニンを含んでいる水菜です。