１０月４日のお弁当

・鶏肉の照り焼き、しめじ
・焼いたオクラ
・卵焼き
・焼いたナス、ゴーヤ、じゃがいも

今日は夫の好きな照り焼きです。
朝起きてきてひと言、「あっ、鶏だ！」

ええ鶏ですとも。
しめじもおいしいのよ。 
唐辛子も BIRD EYE にしておきますね。
とびっきり辛いのですよ。

照り焼きの日は、とにかくどのように他のものを盛り付けるか。
少なくとも、お弁当箱の半分は照り焼き用。
焼いたオクラは、間に差し込むことすらできないので、そっと鶏の上に乗せて。

卵焼きは、鶏を少しあちら側に寄せながらさっと隙間に滑り込ませます！
わりとぷるぷるした卵焼きだったので、箸が食い込んでしまわないかドキドキでした。

野菜はアルミホイルに乗せてグリル焼きに。
どれもじっくり焼きたい野菜です。
こちらも隙間に何とか並びました。