９月４日のお弁当

・タコとじゃがいも、ネギの塩胡椒炒め
・エリンギの塩焼き
・パプリカのおかか炒め
・オムレツ

じゃがいもは先に加熱してあったものを使ったので、少し焼き色をつけながら炒め、タコを加えて、塩胡椒、最後にネギを加えてさっと炒めました。
タコって焼けると本当にいい香り！

エリンギはグリルでじっくりと焼いてお塩を少々。
プリッとした食感です。

おかか炒めはオレンジのパプリカ！
今日は色合いはよさそうなので、お醤油で。
甘みがあっておいしいです。

オムレツはシンプルにバターの香り。
バターのおかげで、お塩はほんの少しで大丈夫。
きれいな黄色です。