８月２０日のお弁当

・豚肉と玉ねぎのバラ焼きのたれ炒め
・ナスの塩胡椒焼き
・焼いたじゃがいものバター乗せ
・ミルク入り卵焼き
・焼いたオクラ
・ミニトマト

長いお休みでした。
昨日、明日のお弁当は何がいいかと夫に聞いたら、スタミナ弁当！と言われました。
スタミナ弁当って？

きっとお肉だよな〜。
思いついたのがバラ焼きのたれ！
これで炒めたら、スタミナっぽい気がする！
確かに元気になる味でした。

ナスはオリーブオイルたっぷりで塩胡椒焼きに。
バラ焼きのたれは、にんにく入りなので、ナスはにんにくなしで。

じゃがいもはアルミホイルに包んでグリル焼きに。
焼けてからバターを乗せてほんの少し加熱しました。
もちもちです。

卵焼きはやさしい甘さに。
最後の最後、巻き終わりがフライパンにくっついて乱れました。
もうちょっとだったのに。

オクラはアルミホイルに乗せてグリル焼きに。
半分でも存在感があります。

ミニトマトは千果。
もう収穫は終了。
あと少し冷蔵庫に在庫があります。