６月１６日のお弁当

・ネギ入りハンバーグ
・里芋の煮物
・だし巻き卵
・蒸し焼きジャンビーノ

今日は久々に寝坊しました。
時間がないと色々ダメだなと実感。
ハンバーグ、ネギと椎茸入りでおいしいのですが、お麩を入れ忘れ少々かため。
そしてお塩が少し多かったのか、何となく塩辛い？

でも里芋は甘めでとてもおいしかったです。

だし巻きは昨夜の蕎麦つゆが残っていたので、それを使ってみました。
きのこたっぷりのつゆだったので味は大丈夫なはず。
ちょっと卵との割合がよくなかったようで、ふわふわにはならず、しっかり。
味もぼんやりとして輪郭がはっきりしない感じでした。

ジャンビーノはいつも通り。
蒸し焼きなのでうまみを逃さない！

反省することは多いですが、食べてもらえてよかったです。
慌てるといいことはない！
来週は寝坊しないようにしたいです。

月曜日は有休なのでお弁当はお休み。
火曜日からまた楽しんで作りたいです。