６月１５日のお弁当

・銀さけフライ
・エリンギの素揚げ
・ミルク卵焼き
・蒸し焼きインゲンマメ
・甘酢人参のオイル和え
・ミニトマト

今日は、フライ！
雨の日にはなぜか揚げ物をしたくなる？
小さいけど銀さけ三つ。
ソースを添えておきました。

エリンギは、衣をつけるよりもそのまま揚げた方が香ばしいかなと思って素揚げに。
いい香りがします。

卵焼きは、買って来た最後の名古屋コーチン！
ミルク入りの、少し甘い卵焼きにしました。

インゲンは、少量の水で蒸し焼きに。
人参は、あまり甘くしすぎないようにしました。

ミニトマトは、千果です。
この赤色の千果よりも、オレンジ千果の方が甘い気がします。
赤色の方が甘そうなのにな。