５月１２日のお弁当

・鶏肉の照り焼き、しめじ
・焼いたネギ
・ブロッコリーのマヨネーズ乗せ焼き
・揚げ焼き人参
・フライドポテト風

今日の鶏肉はきれいに焼けました！
こんがりキツネ色。
タレも添えたので、ごはんがたくさん食べられそうです。

ネギはグリルでじっくりと焼きました。
甘かったです！
さっと茹でたブロッコリーは、マヨネーズを乗せて、こちらもグリル焼きに。
マヨネーズ、焼くとおいしいなぁ。

人参とじゃがいもは、多めの油で揚げ焼きに。
油と相性のよい人参は、甘さが増します！
焼けたじゃがいもは、余分な油をキッチンペーパーで取り、お塩を少々。
このお塩が、うまみ、甘みをさらに引き出してくれるからすごいです。