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・豚肉の塩胡椒焼き
・エリンギ焼き
・だし巻き卵
・安納芋の甘辛炒め
・茹でブロッコリー

今日は早く出かけると言われたので、寝ぼけていても何とかなりそうなものを。
豚肉もエリンギも焼くだけなので大丈夫!

だし巻きはちょっとだしが少なかったかな。
何となく食感が気になりました。

安納芋は、醤油と水、オリゴ糖で味をつけたのですが、少しコクが足りないような。
でも、やさしい甘さなので、芋の味がよく分かってよかったです。

今週も無事に終了。
また月曜日から楽しみたいと思います。

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夫、私、両親の4人暮らしです。

楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。

愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
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