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・ミートボール
・だし巻き卵
・ひじき煮
・蒸し焼きスナップエンドウ
今日のミートボールは、新玉ねぎとサラダごぼう、椎茸入りです。
食べるとごぼうの香りが広がります。
だし巻きは巻き始めでつまずいたので、少しふんわり感が少ないみたい。
でも味はよかったです。
ひじき煮は、長ひじきと人参、油揚げ、椎茸、白木耳。
白木耳の食感が楽しい！
そして、おいしいです。
スナップエンドウは、茹でるより、焼いた方が甘みが分かるかなと思い、蒸し焼きに。
シャキッとしてとっても甘いです。
春だなと感じます。
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ＨＮ：
wappanoobentou
性別：
女性
職業：
主婦
趣味：
食べること作ること
自己紹介：
夫、私、両親の４人暮らしです。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
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