４月２１日のお弁当

・豚肉としめじの塩胡椒焼き
・里芋とこんにゃくの煮物
・人参焼き
・ごぼうの塩バター炒め
・茹でブロッコリー

豚肉はかたくならずに焼けたはず！
しめじに少しつやが出ているので、きっとおいしいです。

里芋とこんにゃくは小さく切ったので味がしみたと思います。
人参は、色が寂しいなと思って中途半端に焼き始めたので、ちょっとかたいかな。

ごぼうは、きんぴらにしようと思ったのですが、煮物で醤油を使っているので、塩とバターで軽く炒めてから、水を少し加えて水分がなくなるまで煮ました。
香りがとてもよかったです。

明日は有休なのでお弁当はお休み！
少しゆっくりしてもらえるといいです。