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・鶏肉の照り焼き
・焼いたさつまいも
・ひじき煮
・ネギ入りだし巻き卵
・茹でブロッコリー
今日はきのこを使い忘れました。
鶏肉の照り焼きの時は、だいたいしめじを使うのにな。
でもしっとりと焼き上がりました。
タレも添えたので、ごはんにのせて食べたかな。
さつまいもは蒸し焼きに。
コロンとしてかわいいかなと。
ひじきは、生ひじきを使って煮物に。
乾燥のものとは少し食感が違って、ぷりぷりしているような。
ささがきごぼうが入るととてもおいしいです。
だし巻きは、久しぶりに作りました。
少し味がある方がいいということだったので、香りのあるネギを加えて。
どうだったかな。
ブロッコリーがよく収穫できるようになってきたので、少しずつですが、毎食のように食べています。
暖かいとあっという間に花が咲いてしまうので、つぼみのうちにせっせと収穫です。
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HN:
wappanoobentou
性別:
女性
職業:
主婦
趣味:
食べること作ること
自己紹介:
夫、私、両親の4人暮らしです。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
愛用しているのは、『ぬし熊』の電子レンジ対応の曲げわっぱ弁当箱と大館曲げわっぱのはんごう弁当箱です。
楽しんで作った夫のお弁当のことと、ごくまれに日々のこと、自分の趣味のことも書いています。
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