２月８日のお弁当

・鶏の唐揚げ
・木曽産ぶなしめじの塩焼き
・卵焼き
・茹でブロッコリー
・きんぴらごぼう

昨日の夜寝る前、夫に、鶏肉だったら何がいい？と聞いたら、鶏丼！と。
ふーんと言ったら、唐揚げ！と。
両方ともお弁当らしい。
ということで、今日は唐揚げにしました。

しめじは、軸をアルミホイルに乗せてグリルで焼き、お塩を少々。
何か違うものに見える！

卵焼きは、だし巻きを改良中で、もしかしたらだしが強いのかもというので、だしの代わりに水、他は同じように焼いてみました。
だし巻きとは味が違うけど卵らしい味です！

ブロッコリーはさっと茹でて。
きんぴらは少し一味をきかせてピリッと。
よく見ると茶色弁当？