６月２３日のお弁当

・インゲンマメとしめじのごま油和え
・銀鮭の味噌漬け焼き
・じゃがバター
・青のり入り卵焼き
・ミニトマト

インゲンとしめじは、少量の水を加えて蒸し焼きにしてお塩を少々。
ごま油で和えました。

銀鮭は、米味噌、水、味醂、醤油、三温糖を合わせたものに漬けておいたものです。
表面の味噌を手でさっと取ってから、アルミホイルに乗せてグリル焼きに。
ごはんがたくさん食べられます！

じゃがいもは、少し切り込みを入れて電子レンジで軽く加熱してから、アルミホイルに包んでグリル焼きに。
焼けたら、割れ目にバターをたっぷりと。
おいしいです。

卵焼きは青のり入り。
少し多めに加えたので、青のりの風味がよく分かります。

ミニトマトは、千果です。