６月１６日のお弁当

・鶏肉のカレー粉焼き
・エリンギの塩焼き
・焼きもろこし
・ひじき煮
・蒸し焼きインゲンマメ
・ミニトマト

とうもろこしが収穫出来たので、夏を連想して、鶏肉をカレー粉焼きにしました。
いい香り。
エリンギはじっくりと焼いて塩を少し。
うまみがたっぷりです。

とうもろこしはちょっと早いかなという感じだったので、焼いて醤油をかけました。
醤油が香ばしい！

ひじき煮は、昨夜作ったものをお弁当用に分けておきました。
太めのひじきと大豆がおいしいです。

ミニトマトが収穫できました。
でも日光が少々足りないようで、酸っぱい。
インゲンマメも初収穫。
こちらは蒸し焼きにしたのですが、とても甘い！
夏野菜、これからが楽しみです。