１１月９日のお弁当

・野菜炒め
・秋刀魚の醤油煮
・里芋の白だし煮
・茹でジャンビーノ

昨日の昼食は社外だったのでお弁当はお休み。
寝る前ではなく、帰って来てしばらくして教えてくれたのでよかったです。
まだ何を作ろうか考えていなかったのでセーフ！

今日の野菜炒めは、さつまあげとキャベツ、人参、きくらげ、しめじ、ひらたけ。
塩胡椒とさつまあげの味でおいしく仕上がりました。

秋刀魚は昨日の夕方からコトコトと煮ておいたものです。
骨は缶詰ほどの柔らかさではありませんが、食べられます。
久々に作りましたが、やっぱりほどよく太った秋刀魚で作るとうまい！

里芋は、掘りたてで素材がいいのでやさしい味に。
秋刀魚と里芋、秋も深まってきました！

ジャンビーノは、夏に種を蒔いたものが、寒さにも負けず育ったそうです。
うれしくて、じっくりと味わいました。