１０月１９日のお弁当

・豚肉の甘辛焼き
・エリンギ焼き
・煮物
・揚げ焼きワンタン

豚肉は脂身のおいしそうな焼肉用。
焼きすぎないように気をつけて、甘辛味に。
お供にエリンギをじっくりと焼いてお塩を少々。

煮物は昨日の夜ごはんに作ったものをお弁当用に分けておきました。
フライパンで少しの煮汁とともに汁気がなくなるまで加熱。
こんにゃくは、夫の母のお知り合いが作ってくださったものです。
弾力が違う！

揚げ焼きの中身は、チキンライス。
昨日の夜はオムライスと煮物が並ぶ変な食卓でした。
小さい容器にケチャップを入れておいたけど使ったかな。

最近、これ何だ？？というものは作っていなかったので、久々に遊んでみました。
色を見て、エビが入っている！と喜ばせていたら申し訳ない。
でも想像以上においしかったです。