９月２４日のお弁当

・おさかなソーセージフライ
・ゴーヤフライ
・焼いたピーマン、オクラ、ゴーヤ
・卵焼き

今日のフライは、さばの旨みソーセージを使いました。
昨日ふと、おさかなソーセージをフライにしたら、おいしいのだろうかと。
気になったらやってみよう！

鯖のソーセージなので、冷めた時の香りのことが気になり、小麦粉に少しカレー粉を合わせておきました。
おさかなソーセージが苦手でも、フライにしたら食べられるのではと思うくらい、食べやすかったです。

ゴーヤは、フライと焼きと。
フライにしたほうが苦味が少ない！
やっぱり油との相性がいいのかな？
フライはソースとよく合いました。

野菜は、アルミホイルに乗せてグリル焼きに。
ゴーヤは、軽く包んで長めに焼きました。

卵焼きは、ふんわり。
甘いの塩っぱいのか？
何だかほわわんとした味でした。
よかったと思います。