９月９日のお弁当

・ハンバーグ
・焼き野菜
・シソ巻き（夫の母手作り）

昨日寝る前に、あっ、冷蔵庫に合挽き肉がある！明日はハンバーグにしようと。
だいたい布団に入ってから、明日は何にしようかなと考えることが多いです。
そして考えていたはずなのに、気がついたら朝になっていたり・・・。

ハンバーグのつなぎにはお麩を使うのが好きです。
焼きすぎてしまったなと思っても、それほど硬くなっていないのがうれしい。
お麩の吸水力はすごい！

焼き野菜、じゃがいもはアルミホイルに包んでグリルでじっくりと焼きました。
人参は、電子レンジで軽く加熱してから、赤ピーマンとしめじはそのまま、アルミホイルに乗せてグリル焼きに。
ハンバーグのソースをつけて食べるのもいいかなと思い、味付けはしませんでした。

久々のシソ巻き。
これがあるとごはんがたくさん食べられます。